warek.web.id - Malang, sebuah kota di Jawa Timur, terkenal tidak hanya karena keindahan alamnya, tetapi juga karena variasi kuliner lezat yang menggoda selera. Mulai dari hidangan utama hingga cemilan, kuliner khas Malang menawarkan cita rasa yang khas dan berbeda. Bagi wisatawan dan penduduk lokal, berikut adalah beberapa makanan khas Malang yang perlu dicoba saat berada di kota ini.
1. Bakso Malang
Bakso Malang menjadi salah satu makanan paling populer di kota ini. Tidak seperti bakso di kota lain, bakso di Malang biasanya dilengkapi dengan berbagai tambahan seperti mie kunir, tahu, pangsit, dan siomay. Kuahnya yang gurih dan kaya rasa membuat hidangan ini sangat disukai. Salah satu tempat terkenal untuk mencicipi bakso ini adalah Bakso President, yang terletak di sekitar Alun-Alun Malang. Kuah yang kaya rasa dan bakso yang kenyal menjadikan hidangan ini semakin nikmat.
2. Soto Malang
Soto Malang merupakan sup dengan kuah bening yang terbuat dari daging sapi atau ayam, disajikan bersama lontong atau nasi. Ditambah dengan tauge, kol, dan bawang goreng, soto ini menawarkan rasa yang segar namun tetap kaya rasa. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Soto Malang adalah Soto Cak Man, yang terkenal dengan kuah beningnya yang lezat, serta daging sapi yang empuk.
3. Tahu Campur
.jfif)
Tahu Campur adalah hidangan khas Malang yang terdiri dari tahu goreng, sayuran, lontong, dan kuah kacang yang gurih. Hidangan ini sering disajikan dengan kerupuk atau emping untuk memberikan tekstur yang lebih. Tahu Campur Pak Slamet adalah salah satu tempat terkenal di Malang yang menyajikan hidangan ini, yang memiliki cita rasa unik berkat kuah kacang yang kental dan gurih.
4. Rawon Malang
.jfif)
Rawon adalah masakan khas Jawa Timur yang memiliki kuah hitam pekat dari kluwak. Daging sapi empuk, nasi hangat, dan sambal pedas menyempurnakan hidangan ini. Rawon Nguling adalah salah satu tempat yang paling banyak dikunjungi untuk menikmati rawon di Malang, yang kaya akan bumbu dan rempah khas Jawa Timur.
5. Bubur Kacang Hijau
Bubur Kacang Hijau merupakan hidangan penutup yang terkenal di Malang, terbuat dari kacang hijau, santan, dan gula merah, menghasilkan rasa yang manis dan gurih. Bubur ini sering dilengkapi dengan kelapa parut atau kacang goreng. Bubur Kacang Hijau Malang adalah tempat populer bagi wisatawan dan penduduk lokal yang ingin menikmati hidangan manis ini.
6. Pisang Kipas
Untuk camilan manis yang mengenyangkan, Pisang Kipas bisa jadi pilihan. Pisang goreng dengan balutan tepung renyah, disajikan dengan gula halus atau keju parut, menjadi camilan favorit di Malang. Pisang Kipas Citra adalah tempat terkenal di Malang untuk menikmati camilan ini.
7. Roti Bakar Malang
Roti Bakar Malang adalah camilan yang harus dicoba saat berada di kota ini. Roti bakar yang disajikan dengan berbagai topping seperti cokelat, keju, atau kacang, dipanggang hingga renyah dengan aroma menggoda. Roti Bakar 88 adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati roti bakar dengan harga yang terjangkau.
8. Es Dung-Dung
.jfif)
Es Dung-Dung adalah minuman khas Malang yang terbuat dari es serut, kelapa muda, dan sirup manis, menjadi pilihan yang menyegarkan di tengah cuaca panas. Minuman ini mudah ditemukan di berbagai tempat di Malang, khususnya di warung tradisional.
9. Kue Cubir
Kue Cubir adalah camilan tradisional Malang yang terbuat dari tepung beras dan kelapa parut, memiliki rasa kenyal dan manis. Biasanya dimakan bersama teh atau kopi, camilan ini banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional atau toko oleh-oleh di Malang.
10. Kuliner Malang di Pasar Malam
Bagi yang ingin menikmati beragam kuliner khas Malang, Pasar Malam Malang adalah tempat yang ideal. Di sini, Anda bisa mencicipi berbagai makanan ringan seperti sate, nasi goreng, dan es krim. Pasar malam juga menawarkan makanan kaki lima yang otentik dan terjangkau.
Berbagai kuliner khas Kota Malang siap memanjakan lidah Anda. Jangan lupa untuk menjelajahi lebih banyak informasi tentang kuliner di Warek Web ID, yang menyediakan panduan lengkap mengenai tempat makan terbaik di Malang.
