Kuliner Malang yang Harus Anda Coba di Malam Hari

 warek.web.id - Malang, selain terkenal akan panorama alamnya yang memukau, juga menyimpan banyak kuliner khas yang sangat cocok dinikmati pada malam hari. Menyantap hidangan malam di kota ini memberikan pengalaman yang berbeda, dengan suasana yang lebih santai dan pilihan makanan yang menggoda selera. Ada banyak tempat makan yang baru buka di malam hari dan menawarkan hidangan-hidangan istimewa yang tak boleh dilewatkan. Berikut adalah rekomendasi kuliner malam khas Malang yang wajib Anda coba.

1. Nasi Goreng Jancuk Malang

Nasi Goreng Jancuk adalah salah satu hidangan yang terkenal di Malang dengan rasa pedas yang luar biasa. Nasi goreng ini dinamakan demikian karena sambalnya yang sangat pedas, sangat cocok bagi penggemar makanan pedas. Biasanya disajikan dengan lauk seperti ayam, udang, telur dadar, dan kerupuk. Banyak warung nasi goreng di Malang yang menyajikan hidangan ini hingga larut malam, salah satunya di Jalan Semeru.

2. Sate Malang

Sate Malang adalah sajian legendaris yang selalu menjadi pilihan saat berkunjung ke Malang. Daging ayam atau sapi dipotong, ditusuk, dan dibakar, kemudian disajikan dengan bumbu kacang yang khas. Keunikan Sate Malang terletak pada kuah kacangnya yang lebih encer dan sedikit pedas. Anda dapat menemui warung sate ini di berbagai tempat di pusat kota, seperti Sate Malang Cak Har, yang buka hingga malam hari.

3. Bakso Malang

Bakso Malang adalah makanan yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini. Bakso di Malang biasanya lebih beragam, dengan pilihan bakso urat, bakso gepeng, hingga bakso tahu. Ditemani kuah kaldu yang gurih dan berbagai pelengkap seperti mie, pangsit, dan kerupuk, Bakso Malang sangat cocok disantap pada malam hari. Salah satu tempat yang terkenal adalah Bakso President, yang buka hingga malam di Jalan Batanghari.

4. Tahu Campur Malang

Tahu Campur adalah hidangan lezat yang terdiri dari tahu goreng, mie kunir, sayuran, dan daging yang disiram dengan kuah kaldu daging. Kuahnya yang gurih dengan sentuhan pedas membuat hidangan ini sangat nikmat untuk dinikmati malam hari. Banyak warung Tahu Campur di Malang yang buka sampai larut malam, salah satunya adalah Warung Tahu Campur Malang.

5. Soto Malang

Soto Malang adalah hidangan berkuah bening yang terbuat dari kaldu daging sapi atau ayam, dengan pelengkap seperti mie, risol, kerupuk, dan lontong. Soto ini sangat menyegarkan dan menghangatkan tubuh, terutama pada malam hari. Soto Asli Malang yang terletak di Jalan Semeru adalah salah satu tempat yang menyajikan Soto Malang yang sangat populer.

6. Angkringan Malang

Angkringan adalah tempat makan yang sangat populer di Malang, khususnya pada malam hari. Di sini, Anda bisa menikmati berbagai camilan khas Jawa, seperti nasi kucing, sate usus, dan gorengan, sambil menikmati secangkir kopi atau wedang jahe. Salah satu angkringan terkenal adalah Angkringan Rindu Malam di Jalan Taman.

7. Dawet Malang

Dawet Malang adalah minuman manis yang terbuat dari tepung ketan hitam, santan, dan gula merah. Minuman segar ini sangat pas dinikmati saat malam hari yang dingin. Banyak penjual Dawet Malang yang buka malam hari, terutama di sekitar Alun-Alun Malang.

8. Lontong Kikil Malang

Lontong Kikil adalah hidangan yang terdiri dari lontong yang disajikan dengan kikil sapi dan kuah pedas. Cita rasa yang kaya membuat Lontong Kikil sangat cocok dinikmati pada malam hari. Banyak warung yang menyajikan hidangan ini di Malang yang buka hingga larut malam.

9. Kwetiau Siram Malang

Kwetiau Siram adalah hidangan Chinese food yang cukup populer di Malang. Makanan ini terbuat dari mie kwetiau yang disiram dengan saus lezat yang terbuat dari kecap, saus tiram, dan rempah-rempah. Banyak restoran yang menyajikan kwetiau siram di Malang, salah satunya adalah Restoran Tio Ciu di Jalan Semeru.

10. Martabak Malang

Martabak Malang terkenal dengan dua varian: martabak manis dan martabak telur. Martabak manis disajikan dengan berbagai topping, sedangkan martabak telur berisi telur dan daging. Anda dapat menemui Martabak Malang di berbagai warung yang buka hingga malam hari, seperti di Martabak Malang 88.

Dengan banyaknya pilihan kuliner khas Malang yang lezat, Anda pasti akan menemukan hidangan yang sesuai dengan selera. Pastikan untuk mencoba berbagai kuliner ini dan nikmati suasana malam yang indah di kota Malang.