warek.web.id - Malang, sebuah kota yang terkenal dengan udara sejuk dan pesona alamnya, juga memiliki beragam kuliner yang menggoda selera. Bagi penggemar wisata kuliner, Malang merupakan surga dengan berbagai pilihan makanan yang kaya rasa dan memiliki ciri khas tersendiri. Dari makanan tradisional hingga makanan modern, kota ini memiliki sesuatu untuk semua orang. Artikel ini akan membahas berbagai makanan kuliner Malang yang wajib dicoba bagi Anda yang berencana berkunjung ke kota ini.
 |
| Makanan Kuliner Malang yang Wajib Dicoba |
1. Bakso Malang
Jika Anda mencari kuliner yang mudah ditemukan di berbagai sudut kota, maka Bakso Malang adalah pilihan yang tepat. Bakso Malang berbeda dengan bakso pada umumnya karena biasanya disajikan dengan pelengkap yang lebih variatif seperti mie kunir, tahu, pangsit goreng, dan kuah bening yang kaya rasa. Salah satu tempat yang terkenal dengan bakso legendarisnya adalah Bakso President yang terletak di Jalan Batanghari. Selain rasanya yang enak, bakso di sini juga menjadi favorit karena porsinya yang besar dan harganya yang terjangkau.
Saat berkunjung ke Malang, pastikan Anda mencoba bakso di sini untuk merasakan perbedaan cita rasanya yang khas dan lezat. Anda juga bisa menambah sambal untuk memberikan sensasi pedas yang nikmat.
2. Rawon Malang
Rawon Malang adalah salah satu makanan yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke kota ini. Rawon merupakan sup daging sapi yang menggunakan kluwek sebagai bahan utama, memberikan warna hitam yang khas dan rasa yang mendalam. Kuahnya yang gurih, dengan daging sapi yang empuk, disajikan bersama nasi putih, sambal, dan emping. Rawon Nguling adalah salah satu tempat terkenal yang sudah membuka cabang di berbagai kota, namun Rawon Malang yang autentik bisa ditemukan di beberapa warung lokal yang sudah ada sejak puluhan tahun lalu.
Coba rawon di Malang untuk merasakan kelezatannya yang unik dan kaya rasa, serta pengalaman kuliner yang menghangatkan tubuh di hari yang sejuk.
3. Tahu Campur Malang
Tahu Campur Malang adalah kuliner yang sering dijumpai di berbagai penjuru kota. Hidangan ini terdiri dari tahu goreng yang dipadukan dengan lontong, daging sapi, mie, dan kuah kaldu yang gurih. Kelezatan tahu campur terletak pada kuah kaldu yang sedikit pedas dan kaya rempah. Banyak warung yang menyajikan tahu campur dengan versi yang sedikit berbeda, namun semuanya tetap mempertahankan cita rasa yang khas.
Salah satu tempat yang terkenal dengan Tahu Campur Malang adalah Tahu Campur Cak Dulkam, yang sudah berdiri sejak lama dan selalu ramai dikunjungi. Rasanya yang gurih, pedas, dan sedikit manis, memberikan kenikmatan tersendiri bagi para pencinta kuliner Malang.
4. Soto Malang
Keunikan Soto Malang terletak pada bahan-bahannya yang tidak hanya terdiri dari daging ayam atau sapi, tetapi juga mie kunir dan ketupat. Kuah soto yang bening dan gurih, dipadu dengan sambal yang pedas, memberikan rasa yang menyegarkan dan lezat. Soto Malang adalah pilihan kuliner yang sempurna untuk sarapan pagi atau makan siang. Biasanya, soto ini disajikan dengan lauk tambahan seperti sate, tempe, atau perkedel.
Salah satu tempat yang cukup terkenal untuk menikmati Soto Malang adalah Soto Cak Har, yang sudah menjadi favorit banyak pengunjung karena kuah sotonya yang segar dan bahan-bahannya yang berkualitas. Soto ini adalah salah satu makanan yang wajib dicoba saat berada di Malang.
5. Nasi Goreng Malang
Kuliner Nasi Goreng Malang memiliki cita rasa yang berbeda dari nasi goreng pada umumnya. Nasi goreng di Malang lebih kaya rasa dengan tambahan rempah yang membuatnya terasa lebih harum. Nasi goreng biasanya disajikan dengan pelengkap telur, ayam, atau seafood, serta kerupuk yang menambah kerenyahan di setiap suapan. Salah satu tempat yang terkenal dengan nasi gorengnya adalah Nasi Goreng Joni, yang sudah ada sejak puluhan tahun dan memiliki pelanggan setia dari berbagai penjuru kota.
Nasi goreng di sini terasa lebih spesial berkat bumbu rempahnya yang kaya dan porsinya yang cukup besar, menjadikannya pilihan yang pas untuk makan malam atau makan siang.
6. Sate Ayam Malang
Sate Ayam Malang memiliki rasa yang khas karena bumbu kacangnya yang kental dan gurih. Sate ini disajikan dengan lontong atau nasi, dan sambal kecap yang memberikan rasa pedas segar. Daging ayamnya empuk dan dipanggang dengan sempurna, menghasilkan rasa yang gurih dan sedikit manis. Salah satu tempat yang terkenal dengan Sate Ayam Malang adalah Sate Ayam Tepi Laut, yang sudah berdiri sejak lama dan menjadi favorit bagi banyak orang.
Menikmati sate ayam di sini memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan, dengan rasa yang pas dan tekstur daging yang lembut. Tak heran jika banyak pengunjung yang datang jauh-jauh hanya untuk mencicipi sate ayam legendaris ini.
7. Es Teler Malang
Bagi Anda yang suka hidangan penutup yang segar, Es Teler Malang adalah pilihan yang pas. Es teler ini terdiri dari campuran buah-buahan segar seperti kelapa muda, alpukat, nangka, dan sirup manis, yang disajikan dengan es serut. Es Teler Malang sangat cocok dinikmati di siang hari yang panas, memberikan kesegaran yang luar biasa.
Es Teler 77 adalah salah satu tempat yang sangat terkenal dengan es teler-nya, yang menyajikan campuran buah yang segar dan es serut yang halus. Rasanya yang manis dan segar, membuat es teler ini menjadi favorit banyak orang.
8. Pempek Malang
Pempek Malang terbuat dari ikan yang digiling halus dan dicampur dengan tepung tapioka, kemudian digoreng hingga renyah. Pempek ini disajikan dengan kuah cuka yang asam manis, memberikan rasa yang segar dan lezat. Jika Anda belum pernah mencoba pempek, Anda bisa menemukan pempek yang enak di Pempek Malang 88, yang sudah dikenal dengan kualitas pempeknya yang sangat baik.
Pempek Malang ini memiliki cita rasa yang tidak kalah enaknya dengan pempek yang berasal dari Palembang, dan menjadi camilan yang sempurna untuk menikmati sore hari.
9. Roti Bakar Malang
Roti Bakar Malang adalah kuliner yang tak kalah menarik untuk dicoba. Roti bakar di sini biasanya disajikan dengan berbagai topping, seperti cokelat, keju, dan buah-buahan. Roti bakar yang dipanggang hingga garing, memberikan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Salah satu tempat yang terkenal dengan roti bakarnya adalah Roti Bakar 88, yang menawarkan berbagai pilihan topping sesuai selera.
Roti bakar Malang ini cocok untuk dinikmati sebagai camilan di pagi atau sore hari, dengan sensasi manis dan gurih yang memanjakan lidah.
10. Mie Ceker Malang
Mie Ceker Malang adalah kuliner yang terdiri dari mie kunir yang kenyal, dipadukan dengan ceker ayam yang dimasak empuk, serta kuah kaldu yang lezat. Biasanya, mie ceker ini juga dilengkapi dengan pelengkap lain seperti pangsit goreng dan sayuran. Salah satu tempat yang terkenal dengan Mie Ceker Malang adalah Mie Ceker Kuali, yang sudah menjadi tempat favorit bagi banyak pengunjung.
