warek.web.id - Malang, kota di Jawa Timur yang dikenal dengan keindahan alam dan udaranya yang sejuk, juga menawarkan kekayaan kuliner yang sulit ditandingi. Tidak hanya memanjakan mata, Malang juga siap memanjakan lidah dengan berbagai pilihan makanan yang menggugah selera. Berikut ini adalah rekomendasi makanan yang wajib dicoba di Malang bagi Anda yang ingin merasakan langsung kelezatan khas kota ini.
 |
| Makanan yang Wajib Dicoba di Malang: Eksplorasi Kuliner Tak Terlupakan |
1. Bakso Malang: Cita Rasa Legendaris
Jika berbicara tentang kuliner Malang, bakso selalu menjadi pilihan utama. Berbeda dengan bakso di daerah lain, bakso Malang memiliki pelengkap yang lengkap seperti tahu, pangsit goreng, siomay, dan mie. Kuahnya yang segar, dipadukan dengan bakso daging sapi yang kenyal, menjadikan sajian ini begitu khas.
Salah satu tempat terkenal untuk menikmati bakso Malang adalah Bakso President. Terletak di dekat rel kereta api, suasananya yang unik menambah kenikmatan bersantap. Setiap suapan bakso terasa spesial dengan tambahan sambal dan saus khas.
2. Rawon Malang: Sup Hitam dengan Rasa Otentik
Rawon adalah hidangan berkuah hitam yang menjadi ikon kuliner Jawa Timur, termasuk Malang. Bumbu keluak yang digunakan memberikan warna gelap dan rasa yang mendalam pada kuahnya. Rawon biasanya disajikan dengan potongan daging sapi, tauge, telur asin, dan kerupuk.
Untuk mencicipi rawon otentik, Anda bisa mengunjungi Rawon Nguling. Tempat ini sudah beroperasi selama puluhan tahun dan menjadi favorit banyak wisatawan. Kuahnya yang kaya rempah memberikan sensasi hangat di setiap sendokan.
3. Nasi Pecel Kawi: Sarapan Sehat dan Lezat
Malang juga memiliki nasi pecel yang tak kalah populer. Nasi pecel Kawi menawarkan perpaduan sempurna antara nasi putih, sayuran rebus, peyek, dan sambal kacang. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas cocok untuk sarapan sehat.
Pecel Kawi Malang adalah tempat yang wajib dikunjungi. Lokasinya di kawasan strategis membuatnya mudah dijangkau. Banyak pelanggan setia yang memulai pagi mereka dengan sepiring nasi pecel hangat di tempat ini.
4. Sate Kelinci Batu: Pilihan Unik di Malang
Bagi Anda yang ingin mencoba makanan berbeda, sate kelinci adalah pilihan yang tepat. Dengan tekstur daging yang lembut dan rasa yang khas, sate kelinci banyak disukai wisatawan. Biasanya, sate ini disajikan dengan bumbu kacang yang manis dan gurih.
Anda bisa menemukan sate kelinci di kawasan wisata Batu, seperti di Sate Kelinci Batu Ria. Sajian ini sangat cocok dinikmati setelah menjelajahi berbagai objek wisata di sekitar Batu.
5. Tempe Mendol: Camilan Tradisional yang Gurih
Tempe mendol adalah camilan khas Malang yang terbuat dari tempe yang dihaluskan, dibumbui, dan digoreng. Rasanya gurih dan sedikit pedas, cocok dinikmati sebagai lauk atau camilan.
Salah satu tempat terbaik untuk mencoba tempe mendol adalah di pasar tradisional atau warung makan lokal. Anda juga dapat membawa tempe mendol sebagai oleh-oleh karena tahan lama.
6. Ayam Goreng Kampung: Kesederhanaan yang Memikat
Ayam goreng kampung khas Malang terkenal dengan rasa yang gurih dan dagingnya yang empuk. Dipadukan dengan sambal ulek, lalapan, dan nasi hangat, hidangan ini memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Cobalah ayam goreng kampung di Ayam Goreng Tenes, yang telah menjadi tempat favorit warga lokal. Restoran ini menjaga kesederhanaan rasa tradisional, menjadikannya pilihan yang cocok untuk makan bersama keluarga.
7. Rujak Cingur: Hidangan Segar dengan Sentuhan Tradisional
Rujak cingur adalah salah satu makanan khas Malang yang tidak boleh dilewatkan. Hidangan ini terdiri dari sayuran, buah-buahan, tahu, tempe, lontong, dan cingur (bagian mulut sapi), yang semuanya disiram dengan bumbu kacang yang kaya rasa.
Untuk mencicipi rujak cingur otentik, kunjungi Rujak Cingur Pak Teno. Tempat ini terkenal dengan porsinya yang melimpah dan rasa bumbu kacang yang otentik.
8. Makanan Manis: Apel Malang dan Olahannya
Malang identik dengan apel, dan berbagai olahan apel menjadi daya tarik kuliner tersendiri. Mulai dari keripik apel, sari apel, hingga pai apel, semuanya tersedia di Malang.
Anda bisa menemukan berbagai olahan apel di Kawasan Wisata Selecta atau Kampung Apel. Selain mencicipi di tempat, olahan apel ini juga cocok dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
9. Mie Gajah Mada: Sajian Mi Legendaris
Jika Anda penggemar mi, jangan lewatkan Mie Gajah Mada. Restoran legendaris ini menawarkan beragam pilihan mi dengan cita rasa yang konsisten sejak puluhan tahun. Mi ayamnya yang kenyal, ditambah pangsit goreng dan kuah yang gurih, sangat memanjakan lidah.
10. Es Krim Toko Oen: Klasik yang Tetap Dicintai
Untuk pencuci mulut, Es Krim Toko Oen adalah pilihan sempurna. Tempat ini telah berdiri sejak tahun 1930-an dan menjadi saksi bisu perjalanan kuliner Malang. Es krimnya yang lembut dengan rasa klasik seperti vanila, cokelat, dan stroberi, akan membawa Anda bernostalgia.
11. Kuliner Malang Terkenal yang Tak Boleh Terlewatkan
Malang memiliki banyak tempat makan menarik yang menawarkan hidangan otentik. Jika Anda mencari informasi lebih lengkap tentang makanan yang wajib dicoba di Malang, kunjungi kuliner Malang terkenal. Di sana, Anda akan menemukan rekomendasi terbaik untuk menikmati kelezatan kuliner khas Malang.
