Warek.web.id - Malang terkenal dengan pesona alamnya yang memukau, namun wisata kulinernya tak kalah menarik untuk dijelajahi. Dari makanan legendaris yang telah bertahan puluhan tahun hingga kuliner Malang viral yang menarik perhatian para pecinta makanan, kota ini memiliki segalanya. Berikut adalah beberapa rekomendasi tempat makan yang wajib Anda kunjungi saat berada di Malang.
Kuliner Legendaris yang Tetap Eksis
Rawon Nguling, Cita Rasa Autentik Sejak Dulu
 |
Rawon Nguling, Cita Rasa Autentik Sejak Dulu |
Saat menjelajahi kuliner Malang, Rawon Nguling adalah salah satu yang wajib dicoba. Warung ini telah berdiri sejak puluhan tahun lalu dan tetap mempertahankan cita rasa khasnya. Saat pertama kali mencicipi, rasa gurih yang mendalam dari kluwek langsung terasa di lidah. Daging sapinya begitu empuk, berpadu sempurna dengan kuah hitam pekat yang kaya rempah. Banyak pelanggan setia yang mengakui bahwa rasa rawon di sini tidak berubah sejak bertahun-tahun lalu.
Soto Lombok, Soto Legendaris yang Menggoda Selera
Soto Lombok telah menjadi ikon kuliner Malang sejak tahun 1955. Soto ini memiliki kuah bening yang gurih dengan potongan daging ayam yang lembut. Menurut survei dari Jakarta Food Journal, warung ini selalu masuk dalam daftar 10 besar kuliner wajib coba di kota ini. Bahkan, banyak selebriti dan tokoh penting yang pernah mampir dan merekomendasikan tempat ini.
Inovasi Kuliner Malang yang Unik
 |
Inovasi Kuliner Malang yang Unik |
Bakso President, Sensasi Bakso Bakar yang Menggugah Selera
Bakso President menawarkan pengalaman makan bakso yang berbeda dari tempat lainnya. Terletak di pinggir rel kereta api, suasana makan di sini sangat unik. Salah satu menu andalannya adalah bakso bakar, yang dipanggang dengan bumbu spesial hingga menghasilkan aroma yang khas. Dalam dunia kuliner, teknik pemanggangan ini dikenal sebagai metode char-grilling, yang mampu memberikan rasa lebih kaya dibandingkan metode perebusan biasa.
Cwie Mie Malang, Mie Ayam Khas dengan Sentuhan Unik
Cwie Mie adalah versi mie ayam khas Malang yang lebih ringan dan memiliki cita rasa unik. Tekstur mie-nya lebih kecil dan kenyal, disajikan dengan taburan ayam cincang yang gurih serta kuah kaldu yang nikmat. Keunikan Cwie Mie terletak pada penggunaan selada sebagai pengganti sawi, memberikan sensasi rasa yang lebih segar.
Kuliner Malang Viral yang Wajib Dicoba
Pecel Kawi, Sajian Tradisional yang Viral di Media Sosial
Salah satu makanan yang sedang ramai diperbincangkan adalah Pecel Kawi. Sajian ini merupakan kombinasi nasi dengan siraman bumbu kacang yang khas, lengkap dengan aneka lauk seperti tempe goreng, rempeyek, dan telur dadar. Banyak food blogger yang mengulas tempat ini, membuatnya semakin populer dan menjadi salah satu kuliner Malang viral yang wajib dicoba.
Es Krim Oen, Kelezatan Klasik yang Tetap Diminati
Toko Oen merupakan salah satu tempat kuliner tertua di Malang yang menawarkan es krim dengan resep klasik sejak zaman kolonial. Es krimnya dibuat secara tradisional dengan tekstur yang lembut dan rasa yang autentik. Keunikan tempat ini tidak hanya terletak pada es krimnya, tetapi juga pada interior restoran yang mempertahankan gaya klasik Belanda.
Makanan Malang dengan Konsep Modern
Kampung Coklat, Surga bagi Pecinta Coklat
Jika Anda pencinta coklat, Kampung Coklat di Malang adalah tempat yang wajib dikunjungi. Di sini, Anda bisa menikmati berbagai olahan coklat mulai dari minuman coklat panas hingga es krim coklat buatan sendiri. Selain menikmati sajian lezat, Anda juga bisa belajar tentang proses pembuatan coklat langsung dari biji kakao.
Tahu Campur Pak Jayen, Perpaduan Rasa yang Menggugah Selera
Tahu Campur merupakan salah satu makanan khas Jawa Timur yang bisa ditemukan di Malang. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati hidangan ini adalah di Tahu Campur Pak Jayen. Tahu goreng yang lembut, daging sapi yang empuk, dan kuah petis yang gurih menciptakan perpaduan rasa yang sempurna.
Tempat Makan yang Cocok untuk Nongkrong
Cafe Javanine, Kombinasi Kuliner dan Suasana Instagramable
Bagi Anda yang suka nongkrong di tempat estetik, Cafe Javanine adalah pilihan yang tepat. Interior yang modern dan elegan membuatnya menjadi tempat favorit anak muda untuk berkumpul. Menu di sini sangat beragam, mulai dari makanan khas Indonesia hingga hidangan ala Barat. Salah satu menu favorit adalah Nasi Goreng Kecombrang yang memiliki aroma khas dan cita rasa unik.
Sensa Kopi, Tempat Santai dengan Kopi Berkualitas
Bagi pecinta kopi, Sensa Kopi menawarkan berbagai varian kopi lokal yang berkualitas tinggi. Barista di sini sangat berpengalaman dalam meracik kopi, sehingga setiap cangkir memiliki rasa yang kaya dan seimbang. Tempat ini juga memiliki suasana nyaman, cocok untuk bekerja atau sekadar bersantai.
Makanan Khas Malang yang Cocok untuk Oleh-Oleh
Malang Strudel, Oleh-Oleh Kekinian yang Banyak Dicari
Malang Strudel merupakan oleh-oleh yang sedang hits di kalangan wisatawan. Strudel ini berisi berbagai varian buah seperti apel, pisang, dan mangga yang dibalut dengan pastry renyah. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuatnya banyak digemari.
Keripik Tempe Malang, Camilan Tradisional yang Tak Lekang oleh Waktu
Keripik tempe adalah salah satu oleh-oleh khas Malang yang wajib dibeli. Camilan ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih, cocok untuk dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi.
Dengan berbagai pilihan kuliner yang tersedia, Malang memang layak disebut sebagai surga bagi para pecinta makanan. Dari hidangan tradisional hingga makanan viral, setiap sudut kota ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
